为进一步提高校园食品安全管理水平，提高风险防范意识，8月29日上午，中国中检广西公司、南宁市市场监管局高新分局联合召开2023年度秋季学期校园食品安全培训会。高新区各大中专院校、中小学校及各幼儿园（含看护点）食品安全总监、食品安全员等200余人参会。

培训会对学校食品安全风险管控和突发事件应对管理要点进行讲解，广西公司农食安全部、广西中检防治公司的两位讲师就集中供餐场所的食品安全检测和学校食堂病媒生物防制方法进行培训，向与会人员传授了校园食品安全的监测要点和有害生物防治的相关知识。

（培训会现场）

在校园食品安全监测培训环节，农食安全部讲师介绍了具体监测项目相对应的食品安全风险，重点强调了高风险监测项目的危害性和监测频次，明确了需要开展食品安全检测的相关工作板块。有害生物防治的授课环节，防治公司讲师详细讲述了公共场所有害生物防治、消杀知识，对餐饮场地的日常消杀工作作了培训。市场监督管理局相关负责人对食品原料进货、食堂环境卫生、餐饮具消毒、食品原料保管贮存、食品加工规范、食品从业人员健康管理以及食品安全突发事件处置流程要点等方面作了认真细致的培训。

学校相关负责人对本次培训给予了高度评价，并表示，今后将加强校园食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，要在各个环节严格落实制度要求，将食品安全风险隐患消灭在萌芽状态，坚决防范食品安全事故发生。

下一步，广西公司将继续加强与各地市监管部门的合作，运用自身专业性向社会提供应急安全保障以及其他延伸服务，为筑牢食品安全防线添砖加瓦，体现央企的社会担当。